|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
פטרוזיליה,סודה לשתיה
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
הקציצות האלה הם ברוב הבתים העירקים כמעט חובה.
בכל יום שישי ואוכלים אותם בפיתה עם ירק מסוג פטרוזיליה, רשד, כוסברה טריה ,
בצל ירוק וכמובן אמבה.
אדיאלי לילדים שלא אוכלים דגים בדרך כלל.
פטרוזיליה,סודה לשתיה
, דג קרפיון, כוסברה, עגבניות, בצל, ביצים, אבקת אפיה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סודה לשתיה
, בשר, דג בקלה, בצל, ביצים, קמח, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
למרות שהיא נמצאת בביקור משפחתי בקנדה הרחוקה, חיהל'ה לא מוותרת על הטור השבועי ומכינה לכם קציצות דגים משגעות עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן או פירה
פטרוזיליה,סודה לשתיה
, דג סול, לימון, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מומלץ להשתמש בדגי מים מתוקים.
פטרוזיליה,סודה לשתיה
, בשר, חלב, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|