|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
קארי,כמון,-תפוחי אדמה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת
קארי,כמון,-תפוחי אדמה
, בשר, בצל, חצילים, לימון, טחינה, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת
קארי,כמון,-תפוחי אדמה
, בשר, בצל, חצילים, לימון, טחינה, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
קארי,כמון,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
קארי,כמון,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
קציצות בקר עם קינואה על מצע ירקות מבושלים.
קארי,כמון,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, אפונה ירוקה, סלרי עלים, ברוקולי, בצל לבן, קינואה, כרובית, גזר, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|