|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
מלח ים,בשר בקר טחון
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
מלח ים,בשר בקר טחון
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו
www.mevashlim.com
|
|
קציצות בקר אוריריות מוגשות עם כמעט ריבת בצל...
מלח ים,בשר בקר טחון
, צימוקים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, סוכר, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
|
