|
כמו שאמא שלי וסבתא שלי עשו
יש לי מחבת מאד מאד ישנה שמיועדת אך ורק לקליית החצילים.
מניחים במחבת את החצילים יבשים ונקיים (לא מקולפים)
דוקרים אותם במזלג בכמה מקומות שלא יתפוצצו
קולים על ל..
פטרוזיליה,טחינה
, בשר, לימון, חצילים, צנובר, רימון, שמן, קלי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס
הפעם זה עם גרגרי חומוס,לא טחינה. תנסו,מיוחד וטעים טעים.
מצרכים:
2 חצילים קלויים נקיים ומעוכים במזלג (להשאיר מרקם גס)
הכנת החומוס:
להשרות ללילה קילו גרגרי ח..
פטרוזיליה,טחינה
, חצילים, חומוס, לימון, אבקת אפיה, שמן זית, מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
www.pirge.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פטרוזיליה,טחינה
, עוף, לבנה, חומוס, כוסברה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, ביצים, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.sugat.com
|
|
פטרוזיליה,טחינה
, בשר בקר, בשר, יוגורט, בצל, פסטה, שמן צמחי, שקדים, צנוברים, אגוזים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,טחינה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
סיגר פריך עם מילוי עשיר ומתפצח בפה. בתאבון!
פטרוזיליה,טחינה
, עוף, לבנה, חומוס, כוסברה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, ביצים, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.matkonela.co.il
|
|
|