|
גפילטע פיש לחג, לחמישה סועדים. מתכון לקציצות הדגים המסורתיות באדיבות זמי שרייבר מסעדת סנדר.
קמח,פלפל
, דג קרפיון, בצל, ביצים, סוכר, קמח מצה, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
קמח,פלפל
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מושלם של מרכיבים פשוטים לעוגה שלא תרצו לשכוח
קמח,פלפל
, חמאה, שמן קנולה, סוכר, דבש, ביצים, מרגרינה, אבקת אפיה, קקאו, קפה שחור, חלבון, אבקת סוכר, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שילוב מושלם של מרכיבים פשוטים לעוגה שלא תרצו לשכוח
קמח,פלפל
, חמאה, שמן קנולה, סוכר, דבש, ביצים, מרגרינה, אבקת אפיה, קקאו, קפה שחור, חלבון, אבקת סוכר, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר בקר, שמנת חמוצה, בצל, פטריות, שמן זית, סוכר חום, רסק עגבניות, מלח, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
קמח,פלפל
, דג קרפיון, געפילטעפיש, בצל, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
קמח,פלפל
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, חלב, תמר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,פלפל
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא