|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
שום,אטריות,-עירית
, קישואים, בצל, לפת, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שום,אטריות,-עירית
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
שום,אטריות,-עירית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קישואים, בצל, חומוס, כרישה, שקדים, ביצים, טחינה, פסטה, אורז, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חשוב להשתמש בקישואים ירוקים (זוקיני) קטנים ודקים, ולא בקישואים בהירים, שהם מימיים ורכרוכיים אחרי הבישול.
שום,אטריות,-עירית
, טלה, גבינה, קליפת לימון, קישואים, זוקיני, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
