|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
-מיץ לימון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
-מיץ לימון
, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תוספת קלה ומעולה.
-מיץ לימון
, תפוחי אדמה, בצלצלים, פלפל שאטה, קלי, שמן זית, שום, מלח, פפריקה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
-מיץ לימון
, דג טונה, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, לימון, שורש, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, למון גראס, פלפל שחור, אבקת שום, פפריקה, ג'ינג'ר, זעתר
rest.co.il
|
|
קייג'ון היא תערובת תבלינים המגיעה מניו אורלינס ומבוססת על כמה סוגי פלפלים. אפשר לקנות תערובת תבלינים מוכנה, אבל הכי כדאי לערבב לבד. הצלייה נעשית במעט שמן - התבלינים נשרפים ותורמים לטעם.
food.walla.co.il
|
-מיץ לימון
, חזה עוף, שעועית אדומה, אבוקדו, כוסברה, לימון, בצל, מרגרינה, טבסקו, שמן, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
