תפוחי אדמה,כרישה,בירה
, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, סלרי, בירה לבנה, אלכוהול, חלמון, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
תפוחי אדמה,כרישה,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, ראש שום, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|