|
מתכון נוסף בסדרת הכל בסיר אחד בשר, שעועית ופסטה.
פנה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, שעועית, בצל, זיתים, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שמן צמחי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
פנה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
פנה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
מנה קלאסית של בשר טחון עם רוטב עגבניות, שעועית ופלפלים חריפים
פנה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, כבד, גבינה בולגרית, שמנת, גמבה, שעועית אדומה, פלפל חריף, פטריות, בטטה, תרד, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, קנלוני, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|