|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמן זית,בשר,-שמפניון
, עוף, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החורף כבר כאן, קר גשום ואין יותר מנחם ומחמם מתבשיל קדירה מהביל עם ניחחות של בית. עודד צפתי מביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת,
מגיש לנו תבשיל קדירה נהדר של בשר טלה ביין אדום וקורנית.
שמן זית,בשר,-שמפניון
, שוק טלה, כתף בקר, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, סוכר, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,בשר,-שמפניון
, שייטל, בצל, גזר, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,בשר,-שמפניון
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,בשר,-שמפניון
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שמן זית,בשר,-שמפניון
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום
שמן זית,בשר,-שמפניון
, אוסובוקו, חצילים, עגבניות, בצל, שזיפים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, טימין, פפריקה חריפה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
שמן זית,בשר,-שמפניון
, אוסובוקו, בטטה, לימון, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,בשר,-שמפניון
, בשר בקר טחון, גמבה, ארטישוק, קישואים, עלי גפן, כוסברה, בצל, גמבה, גרעין, אורז, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שמן זית,בשר,-שמפניון
, בקר כתף, שריר בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא