|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
יין אדום,-פלפל
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
יין אדום,-פלפל
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, לימון, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
Feuerzangen Bowle - בגרמניה מעמידים סיר נחושת מיוחד מעל מבער (כמו פונדו). להמתקה משתמשים בחרוט סוכר מיוחד, המונח מעל הסיר, שעליו יוצקים את הרום. מציתים את הרום והסוכר נמס ומטפטף לתוך המשקה. ..
www.ynet.co.il
|
יין אדום,-פלפל
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, תמר, בצל, בצלצלים, שמן, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום
www.mouse.co.il
|
יין אדום,-פלפל
, זנב שור בקר, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, שומר, לפת, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שמן, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
יין אדום,-פלפל
, בשר, טלה, שוק טלה, כתף בקר, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, סוכר, שמן זית, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
יין אדום,-פלפל
, בשר, טלה, שוק טלה, כתף בקר, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, סוכר, שמן זית, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
יין אדום,-פלפל
, בשר, טלה, שוק טלה, כתף בקר, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, סוכר, שמן זית, גזר, קורנית, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|