|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
מלח,-מיץ לימון
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, יין לבן, רום, מרק, קמח, ציר ירקות, שמן זית, בגט, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,-מיץ לימון
, פסטרמה, פרגיות, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות שיטאקה, חסה אייסברג, עגבניות, פטריות כמהין, בגט, שמן זית, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
מלח,-מיץ לימון
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, פודינג, שמן, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,-מיץ לימון
, פרושוטו, נקניק, בקר, בצל ירוק, עגבניות, אפונה, לפת, שמן זית, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
ההכנה קלה ומהירה, החומרים זמינים והתוצאה נפלאה: עוגות פונדנט מושחתות, עם ליבת שוקולד עשירה ורכה (צילום: חני הראל)
כדאי להניח בתבנית מנז'טים, שייצבו את העוגה ..
www.xnet.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
מלח,-מיץ לימון
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא