|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
-פירורי לחם
, בשר, עגבניות, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, סוכר, מלח גס, מלח, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
-פירורי לחם
, גבינת רוקפור, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, בצל לבן, כרישה, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
קובה מטוגנת ממולאת בשר וצנוברים נוסח מסעדת זייתון בקהיר
-פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, צנובר, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, מלח, פפריקה, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
-פירורי לחם
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
-פירורי לחם
, חמאה, גבינה, לימון, ברנדי, צנוברים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
|