|
שמן
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
שמן
, כתף בקר, בצל, פטריות, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל מלא טעמים , מעולה לאירוח, מתאים להגשה עם אורז לבן
שמן
, בשר, בצל, בצלצלים, שומר, יין, יין לבן יבש, יין לבן, חומץ, סוכר, חומץ בן יין, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בגמר הבישול מערבבים את הצלי עם 500 גרם פסטה מבושלת (או מיני ניוקי, כמו בתמונה).
שמן
, בשר, פול, עגבניות, כוסברה, לימון, סלרי, שמן זית, ניוקי, פסטה, קלי, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן
, פילה מדומה בקר, בצל, לוף, יין לבן יבש, בזיליקום, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מצוינת ומפתיעה. הענבים המתאימים במקרה זה יהיו ענבים ירוקים. יש להתעקש על עגל חלב שבשרו צח ומתאים לטעם החמצמץ של הענב. הנתח הראוי יהיה סינטה או שייטל.
www.mevashlim.com
|
שמן
, עצם בקר, כתף בקר, בצל, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא