קינמון,יין אדום,גזר
, בשר, כרפס, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
קינמון,יין אדום,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, שומר, פטריות, רוטב סויה, חרדל, פילו, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
קינמון,יין אדום,גזר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|