|
יין
, בשר, רימון, בצל, יין אדום, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.
יין
, בשר כתף, בצל, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, יין אדום יבש, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין
, פילה מדומה בקר, בצל אדום, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
הגרסה האיטלקית הבסיסית, המתמצתת למעשה את כל מתכוני הצלייה.
יין
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, שריר בקר, עצם בקר, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין
, עצם בקר, בשר, בצל, פטריות פורטובלו, פלפל אדום, עגבניות, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
יין
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, שורש, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין אדום, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
יין
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
יין
, בשר, כרפס, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן, גזר, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, אגוז מוסקט, קינמון
www.cookshare.co.il
|
יין
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, חומץ בן יין לבן, חומץ, שמן, מלח, עלי דפנה, קינמון, דפנה
www.bishulim.co.il
|
יין
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, שומר, גזר, פטריות, יין אדום, רוטב סויה, חרדל, פילו, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|