|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
כוסברה,-בשר בקר
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, יין אדום, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
כוסברה,-בשר בקר
, בקר, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן חצי יבש, רוטב סויה, סוכר, שום, גזר, קינמון, אניס
www.bishulim.co.il
|
|
כוסברה,-בשר בקר
, עוף, בקר, בשר, כתף בקר, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כוסברה,-בשר בקר
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, סלרי, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
צלי בקר ברוטב פלפלת.
כוסברה,-בשר בקר
, בקר, בשר, בצל, פלפלים, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש שום, יין אדום, מחמאה, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.matkonela.co.il
|
כוסברה,-בשר בקר
, בקר, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן חצי יבש, רוטב סויה, סוכר, שום, גזר, קינמון, אניס
www.bishulim.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
כוסברה,-בשר בקר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|