|
סלרי,יין אדום,גזר,בשר,בצל,-פלפל שחור,-דבש
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
סלרי,יין אדום,גזר,בשר,בצל,-פלפל שחור,-דבש
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלי ביין עם סלרי, יין אדום, גזר, בשר, בצל ללא פלפל שחור, ללא דבש?
- צלי ביין עם סלרי, יין אדום, גזר, בשר, בצל ללא פלפל שחור, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|