|
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש אלוהי ועשיר בטעמים בארומה בצלית מיוחדת ומליחות מעודנת של פטה וזיתים
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, חמאה, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, בצל סגול, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, חומץ, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, אנטריקוט בקר, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, קישואים, שומר, בצק, קמח, שמרים, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, חזה עוף, כוסברה, לימון, אורז, אגוזי קשיו, שמן תירס, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, שמיר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
כבד אווז בטיגון קלאסי עם תוספת מיוחדת של פטריות חורש ויין אדום
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, חלמון, ביצים, בצק עלים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה טלה, עגבניות, תמר, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות תמר, לימון, בצק, קמח, שמרים, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, עוף, לימון, בצל, צימוקים, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, בורגול, שמן, צנוברים, מרגרינה, שום, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה שתרגש את כל המשפחה גם במראה וגם בטעמה. נראה מורכב אבל בעצם לא
שמן זית,סוכר,-תפוחי עץ
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, ביצים, בצק, קמח מלא, רסק עגבניות, מלח גס, בזיליקום, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא