|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
מרווה,בצל
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מרווה,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, פורטבלו, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מרווה,בצל
, ציר בקר, אווז, סלרי, עגבניות, כרישה, גזר, לוף, יין אדום, ריבת שזיפים, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
