למשפחת הצ'אטני משתייכים סוגים רבים של רטבים-מחמצים, טריים או מבושלים ולעתים אף עשויים כמרקחות הנשמרות לאורך זמן. ברוב סוגי הצ'אטני משתמשים בפירות לא בשלים. את המתכון הפשוט שכאן רצוי ..
פלפל אדום,מלח,אגוז מוסקט
, כוסברה, מנגו, סוכר, דבש, נענע, זנגביל, ציפורן, מלח גס
www.ynet.co.il
|