|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
אורז
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, בצל, גזר, לימון פרסי, מיץ לימון, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
אורז
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, דבש, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק חמוץ עם סוגי ירק וכדורי בשר/ גונדי
מרק גונדי - כופתאות חומוס ועוף פרסיות
אורז
, עוף, עוף שלם, חזה עוף, הודו, ציר עוף, לימון, בצל, חומוס, מרק, אורז פרסי, מנטה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
אורז
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
אורז
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז פרסי אמיתי בניחוח זעפרן על מצע תפו"א פריכים מהממים....
זעפרן - לקנות את התוצרת הספרדית. יש להזהר מחיקויים כגון זקן תירס צבוע בצהוב.
לזעפרן האמיתי ניחוח דומיננטי (למי שמכיר)
תפוחי אדמה ..
www.cookshare.co.il
|
|
אורז
, ראש שום, חומוס, בצל, שמן צמחי, חיטה, טופו, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא