|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
-שומר
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
-שומר
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לכדורי גבינה טעמים במיוחד בציפוי פריך, המוגשים עם סלט ירקות ונבטי חמנייה
-שומר
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, בצל, שמפניון, פטריות, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
-שומר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
-שומר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי
-שומר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, סלרי, פלפלים, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל, גזר, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
-שומר
, גבינת פרמזן, פלפלים, סברס, פוזילי, פסטה, פנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
בטטות אפויות במלית חמד, רוקפור ופרמזן: מתיקות הבטטה מחמיאה לטעמי הגבינות הפיקנטיות. זוהי מנה צבעונית ומפתה לארוחה קלה. באדיבות פיראוס.
www.2eat.co.il
|
|
-שומר
, ריוויון, גבינת פרמזן, עגבניות, פלפלים, אבקת אפיה, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|