|
מפיחים חיים חדשים במאכל האהוב עם מלית של פריקי ובצל ירוק קלוי.
-מלח ים
, גמבה, בצל ירוק, בצל לבן, שומר, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, ריבה, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
-מלח ים
, דג אדמונית אמנון, רימון, בצל סגול, אוכמניות, צנובר, חיטה, שמן זית, ציר ירקות, סירופ רימונים, סילאן תמרים, שום, נענע, מלח, פלפל, ראס אל חנות, כמון
www.foodis.co.il
|
|
-מלח ים
, דג אדמונית אמנון, רימון, בצל סגול, אוכמניות, צנובר, חיטה, שמן זית, ציר ירקות, סירופ רימונים, סילאן תמרים, שום, נענע, מלח, פלפל, ראס אל חנות, כמון
www.foodis.co.il
|
|
העדשים השחורות הקטנות מושלמות למג’דרה - הן מוצקות, לא מאבדות את מרקמן היציב בבישול, וצבען הופך לירוק כהה ומקסים, שפשוט דורש לשדך אותן לפריקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
-מלח ים
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, כוסברה, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
לטבולה פריקי משתמשים בפריקי גרוסה דק, שקצת קשה להשיג, אך יש פתרון: כוס פריקי רגילה וכ-20 פולסים במעבד המזון הביתי יניבו פריקי גרוסה לא אחידה (שלטעמי משדרגת את המרקם של הטבולה). גריסה ביתית ת..
-מלח ים
, עגבניות, כוסברה, רימון, בצל, מיץ לימון, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, רשאד, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי
-מלח ים
, יוגורט, עגבניות, רימון, שזיפים, כוסברה, בצלצלים, לימון, צנוברים, שמן זית, בורגול, אורז, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
-מלח ים
, בשר, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, שמן קוקוס, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בעזרת שפע של בצל ועושר הטעמים של הפריקי נוצרת קדרה ארומטית ולא שגרתית. יש צורך בסיר רחב בעל מכסה הדוק
food.walla.co.il
|
|
-מלח ים
, חמאה, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, לימון, תרד, בצל, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|