עוגיות פשוטות ומהירות הכנה האופייניות למטבח המרוקני. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים יוצרים מהבצק עוגיות בצורת עיגולים רחבים, מניחים במרכז השולחן, ו..
כבד,אבקת אפיה
, שומר, מיץ תפוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, שומשום, נענע
www.hashulchan.co.il
|