|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, עגבניות שרי, פסטה, צנוברים, שמן, שום, פטרוזיליה, טימין, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: ממולאיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, חלב, עגבניות שרי, גמבה, גמבה, בצל סגול, טופו, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פסטה, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המשפחה רעבה ומסרבת לחכות? הכינו לה פסטה ברוטב עגבניות, אנשובי וזיתים – ארוחה איטלקית שלמה בצלחת אחת (צילום: יוחי מנדיל)
(צילום: יוחי מנדיל)
function creat..
שמן זית,גבינת פרמזן,בזיליקום
, דג אנשובי, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, ספגטי, צלפים, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא