|
מעדן פסח אמיתי כאשר הייתי ילדה היה לאכול את הפנקייק האוורירי הזה שאימי הכינה. קראנו לפנקייקים הללו בוב'לה (כינוי חיבה לסבתא ביידיש). הפנקייקים דווקא ידועים יותר בשם קרמסלאך.
..
www.sugat.com
|
|
בילדותי (החיפאית) היינו נוסעים לבקר את סבי וסבתי התל-אביבים מידי פסח.
אבי (בן יחיד להורים פולנים) צחק תמיד על כך שפולנים לא יודעים לבשל, עם העוף "המכובס" שלהם, והבישול חסר התבלינים. אבל מתכ..
www.cookshare.co.il
|
|
לא רק אוזני המן: לקראת פורים, קבלו מתכון לפנקייקס שמנמנים ותפוחים עם טעם עדין של פרג
סוכר
, קליפת לימון, סירופ מייפל, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, שמן, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|