|
בועז, כתב "עכבר העיר און ליין", מנסה להתגבר על חרדת המטבח שלו ולומד לבשל.
והפעם: אניקו ההונגריה מלמדת אותו מתכון לפלפלים ממולאים ("טולטוט פפריקה")
-לחם,-אורגנו
,
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ממולא אורז אגוזי מלך חמוציות או גרגירי רימון
כמובן ניתן למלא גם מנגולד ,כרוב,בצל ניתן להחליף את האורז בבורגול עבה או קינואה
-לחם,-אורגנו
, בצל, פטריות פורטובלו, רימון, כוסברה, פטריות, אורז, אגוזי מלך, שמן, רוטב עגבניות, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מפיחים חיים חדשים במאכל האהוב עם מלית של פריקי ובצל ירוק קלוי.
-לחם,-אורגנו
, גמבה, בצל ירוק, בצל לבן, שומר, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, ריבה, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפלים אדומים ממולאים בבורגול ותבלינים
-לחם,-אורגנו
, פלפל אדום, כרפס, סלרי, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון טעים לפלפלים , עגבניה קישואים ממולאים.
אופים את הפלפלים בתנור כ 20 דק' בכדי שיצאו ממש מבושלים בסוף התהליך.
-לחם,-אורגנו
, פלפלים, קישואים, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שום, פלפל, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
-לחם,-אורגנו
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלפלי שושקה ממולאים באורז וגבינת פטה
-לחם,-אורגנו
, גבינה, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
-לחם,-אורגנו
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ממולא ממש לא מחייב שעות של עמידה במטבח, במיוחד אם המילוי הוא גבינת פטה ובטטות. מנה צמחונית מנצחת ב-20 דקות ו-20 שקלים
-לחם,-אורגנו
, גבינת פטה, שמנת חמוצה, גמבה, בטטה, לימון, שמן זית, רוזמרין, מלח, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא