|
קדרה מפוארת של אורז מבושם עם במיה ופירות מיובשים בסירופ מתובל של ראש השנה.
דרגת קושי : קלשיטת ה..
גזר
, במיה, בצל, אורז בסמטי, שמן, אגוזים, סילאן תמרים, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, שום, קינמון, אגוז מוסקט
www.sugat.com
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
גזר
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
גזר
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סושי טונה/סלומון או חזה אווז ופירות יבשים
צפה בלינק תמונות צעד אחר צעד
http://food.vtop.co.il/?Cat=13&Rec=1
גזר
, חזה אווז, אצות, דג סלמון, דג טונה, תותים, מלפפונים, תמר יבש, תאנים, משמשים, אורז, חומץ אורז, סוכר, נורי, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
גזר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
גזר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.
גזר
, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, נקטרינה, משמשים, אפרסק, שומר, שזיפים, אננס, מיץ תפוזים, סוכר, בזיליקום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פירות מרענן וטעים ליום קייצי
סלט קריר וטעים שאפשר לגוון לשלב ולהוסיף לו טעמים כיד הדמיון.
המצרכים וההכנה:
ממלאים 1/2 קערה במיץ תפוזים טריים או סחוט טבעי (קנוי)
מוסיפים פרוסות של 3 בננו..
גזר
, דובדבן, צימוקים, תותים, בננה, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, סירופ, פילו, סוכר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
גזר
, צימוקים, שזיפים, משמשים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, סוכר לבן, קמח לבן, קמח מלא, בוטנים, ביצים, חלמון, שמן, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
גזר
, דג סול, דובדבן, משמשים, דבלה, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|