מתכוני פירות יבשים עם כמון

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!

כמון , בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים באורז, מתכוני אורז פרסי

www.sugat.com

כרעי עוף צלויות בתנור עם טנזיה פירות יבשים

מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

כמון , שוק טלה, משמשים, שזיפים, תאנים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

טאג'ין כבש עם פירות יבשים

מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים

כמון , שוק טלה, משמשים, שזיפים, תאנים, דבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני טאג'ין כבש, מתכוני פירות יבשים, מתכוני טאג'ין

www.mako.co.il

חזה מוקפץ בטנזיה (פירות יבשים ועוד…)

חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן. המצרכים וההכנה: בקערה עמוקה להכין מרינדה: שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה, 2 כפות דבש..