|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
תירס,עגבניות,מלח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
מזכיר חריימה אך יותר מעודן, נוצר הרבה רוטב שטעים עם לחם לבן טרי, בגט, לחם שחור טרי או פיתות למיניהן.
טעים במיוחד עם "לחוח" תימני שאפשר לקנות בשוק הכרמל בת"א
תירס,עגבניות,מלח
, דג קרפיון, לימון, פלפל אדום, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
פיקנטי-אפשרות לחריף...אני אישית שדרגתי מתכון של אמי והוספתי כל מיני תבלינים
תוצאה...מ ד ה י ם...אפילו כמילוי לסנדוויץ או סתם לנשנוש
מומלץ בחום.
תירס,עגבניות,מלח
, חצילים, בצל, גמבה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן, סוכר, רסק עגבניות, שום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|