|
מנה חגיגית בליווי הפטרייה היקרה בעולם באדיבות שאול בן אדרת ממסעדת קימל
www.mako.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת גורמה של בשר משובח ומצע מתקתק של פירות יבשים, באדיבות סהר רפאל, מסעדת כדיתא
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, שקדי עגל, תאנים, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תמר, צימוקים, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, סילאן תמרים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
פילה בקר,-חומץ בלסמי
, בשר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|