מרינדה,כוסברה,בצל ירוק
, פילה בקר, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלרי, רוטב טריאקי, שמן זית, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.
מרינדה,כוסברה,בצל ירוק
, פילה בקר, פלפל אדום, דלישס, שמן שומשום, חומץ אורז, גרעין, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|