|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, חלב, גבינה צהובה, פלפלים, בצל, פורטבלו, פטריות, יין, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, שמן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, חמאה, חלב, גבינת פרמזן, גרוייר, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, ביצים, בצק, מחמאה, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, גבינת קשקבל, פטריות, בצל, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, ביצים, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, גבינה צהובה, חלב, פטריות, בצל, ליים, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, גבינה צהובה, יוגורט, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק פטריות ונודלס
המרק משולב בפטריות שמפיניון ומתובל גם באבקת מרק
מצרכים והכנה:
אפשר לוותר על הנודלס המרק סמיך וטעים כמו שהוא
שמים בסיר עמוק בגודל 24:
50 גרם חמאה +כף שמן
מזהיבים 2 בצלים ק..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, אטריות, נודלס, שמן, אבקת מרק, עירית, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חומוס אטריות ופטריות-פירגה
פשטידת חומוס אטריות ופטריות
אני מתפרעת קצת ומכינה פשטידה לא שגרתית.
רוצים גם? הנה כאן.
מצרכים: תבנית עגולה לא גדולה משומנת.
בצל קצוץ
700 גרם פטריות שמפיני..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שמנת חמוצה,שמנת,קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, בצק, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|