|
אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח
200 גרם חמאה או מרגרי..
שמנת חמוצה,יין,גבינה,בצל
, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, פטריות, צנובר, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
שמנת חמוצה,יין,גבינה,בצל
, חלב, גבינה צהובה, פלפלים, פורטבלו, פטריות, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יין,גבינה,בצל
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, יין לבן יבש, ביצים, קמח תופח, שמן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תחתית פריכה ומילוי עשיר וטעים במיוחד הנוצר מעירבוב פטריות ושמנת מתוקה.
שמנת חמוצה,יין,גבינה,בצל
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
שמנת חמוצה,יין,גבינה,בצל
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,יין,גבינה,בצל
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, כרישה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרגרינה, קמח, ביצים, קורנפלור, שמן, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
