|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, קבנוס, נקניקיה, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, זיתים שחורים, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, אורז ריזוטו, שמן, בזיליקום, עירית, כמהין, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אורז, ציר ירקות, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רוטב סויה, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רוטב סויה, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב פסטו, סוכר, פלפל שחור, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,מלח,יין לבן יבש,-פטריות שיטאקי
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא