|
טעמן המודגששל הפטריות המיובשות וטעמו החמצמץ של החומץ, מאזנים את המירקם החלקלק של המרק .
המרק מחמם מאד בימות החורף .
תהנו
פלפל שחור,פטריות מיובשות,עלי דפנה,חומץ,גזר
, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, גריסי פנינה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מחמם ועשיר שמקורו ברוסיה. ניתן לקצר את משך הבישול אם משתמשים בסיר לחץ.
פלפל שחור,פטריות מיובשות,עלי דפנה,חומץ,גזר
, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, גריסי פנינה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
