מתכוני פטריות עם מחמאה ללא לימון

שקדי עגל ברוטב פטריות יער

"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז, אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).

מחמאה,-לימון , שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני עגל ברוטב, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו

מחמאה,-לימון , חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני פילו ממולאות, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

רוטב פטריות ביין לבן

מחמאה,-לימון , בשר בקר, פטריות, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב פטריות, מתכוני פטריות ביין, מתכוני יין לבן

www.cookshare.co.il

אזני המן מלוחים במלית פטריות/אחר

אזני המן מלוחים במלית פטריות מי אמר מלוח ולא קיבל? הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח. כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג. בצק ל-50 יח..

מחמאה,-לימון , שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני מלוחים, מתכוני במלית פטריות

www.pirge.co.il

פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס

פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס הריח הריח שלא נדבר על הטעם

מחמאה,-לימון , שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמפיניון, בצק, קמח לבן, ביצים, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני פיטריות, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

פאי פיטריות /בצל

מחמאה,-לימון , חמאה, שמנת, חלב, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גרוייר, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, ביצים, בצק, קמח, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני פיטריות, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

לחמניות גבינה בטעם פטריות

לחמניות גבינה בטעם פטריות הגיוון קטן שעושה את ההבדל המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה: 200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג 300 גרם גב..