מתכוני עופיון עם שומר ללא שמיר

עופיונים באריסה ומייפל עם פירות מיובשים

החיבה שלנו לשילוב בין חריף ומתוק ניכרת במכירות ההיסטריות של רוטב הצ'ילי המתוק. כאן יצרנו גרסה ביתית מוצלחת אף יותר מסירופ מייפל אמיתי ואריסה.

שומר,-שמיר , עופיון, עוף, פלפלים, תפוחים, שזיפים, משמשים, ליים, סירופ מייפל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אריסה, מלח

שומר,-שמיר , עופיון, עלי גפן, בצלצלים, לימון, קלי, שמן זית, בהרט, מלח, פלפל

עופיונים מזוגגים ברכז רימונים וקונפיטורת משמש על מצע גזר גמדי. זה אולי נשמע מורכב, אך מדובר במנה פשוטה ומהירת הכנה שתקצור מחמאות

שומר,-שמיר , עופיון, שוקיים עוף, גזר גמדי, עגבניות, פלפלים, פטריות, חצילים, משמשים, רכז רימונים, אורז, פלפל שחור, שום, מלח

שומר,-שמיר , עופיון, קולרבי, בצל, סלרי, פלפל ירוק, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, קקאו, קמח, מלח, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה

שי לי ליפא עם מנה עיקרית מנצחת לערב החג: עופיונים עם מעטה פריך על מצע גזר גמדי מתקתק ומזוגג

שומר,-שמיר , עופיון, שוקיים עוף, שניצל, גזר גמדי, פלפלים, משמשים, יין אדום, רכז רימונים, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פלפל שחור, שום, מלח