מתכוני עופיון עם חצילים ללא סלרי

עופיונים ברכז רימונים

עופיונים מזוגגים ברכז רימונים וקונפיטורת משמש על מצע גזר גמדי. זה אולי נשמע מורכב, אך מדובר במנה פשוטה ומהירת הכנה שתקצור מחמאות

חצילים,-סלרי , עופיון, שוקיים עוף, גזר גמדי, עגבניות, פלפלים, פטריות, שומר, משמשים, רכז רימונים, אורז, פלפל שחור, שום, מלח

הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה

חצילים,-סלרי , עופיון, עוף, לימון כבוש, כוסברה, בצל, שמן זית, שום, מלח

חצילים,-סלרי , ציר בקר, עוף, צימוקים, משמשים, יין אדום, ברנדי, קמח מצה, פיסטוקים, מצה, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח