|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,עגבניות,מרק עוף,זעפרן
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, פלפל אדום, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, שום, מלח
www.ynet.co.il
|