|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר, עז טעם וחגיגי, שיש להכינו יום לפני ההגשה.
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, עצם בקר, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, זוקיני, כרישה, בצל, פלפל שחור, עירית, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, חזה אווז, עוף, בשר, בצלצלים, פטריות, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרינדה, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
rest.co.il
|
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, עוף שלם, פטריות פורטובלו, בצל, פורטבלו, פטריות, יין אדום יבש, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, נענע, שום, מרווה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
רגע לפני שהיא עוברת לדירה חדשה, בעיצומה של תקופה מלאה בשיפוצים, סידורים ושמש ששוקעת מוקדם מדי, עידן אדלר-רייס נזכרת במתכון מנחם עם ריח של בית - קציצות עוף וקינואה עם תבשיל תפוחי אדמה ופטריות..
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, ציר עוף, בקר, תפוחי אדמה, פטריות, קינואה, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שמפיניון,פטרוזיליה,טימין
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, עלי דפנה, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
