שמן זית,ראש סלרי,עגבניות,סלרי
, כבד, כבדי עוף, בצל, בצל ירוק, לוף, יין אדום, סוכר חום, קטשופ, וורצ'סטר, חומץ בן יין אדום, טבסקו, סילאן תמרים, שום, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י
להכנת מטפו..
שמן זית,ראש סלרי,עגבניות,סלרי
, עוף שלם, עוף, שורש, בטטה, קישואים, בצל, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,עגבניות,סלרי
, עוף שלם, ציר עוף, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, גזר, יין לבן יבש, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוגת פתיתים עם קוביות ירקות, עשבי תיבול ושוקי עוף זהובים בפנים
שמן זית,ראש סלרי,עגבניות,סלרי
, שוקיים עוף, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפלים, אפונה, בטטה, שורש, תרד, בצל, גזר, לוף, רוטב עגבניות, קנלוני, פתיתים, צנים, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
