|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פלפל שחור,פלפל חריף,עגבניות,אורז,-כרעי עוף
, פרגיות, עוף, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, סלרי, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|