|
פלפל חריף,מרינדה
, עוף, בצל, גזר, כוסברה, אורז, שמן, שמן זית, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה אסייתית משודרגת, עם ג'ינג'ר ושקדים קלויים, המעניקים תוספת קראנצ'ית נהדרת
פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, גרעין, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
פלפל חריף,מרינדה
, לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קשה מאוד להפיק חזה עוף עסיסי באמת. כאן זה מתאפשר בזכות צלייה בנתח אחד בחברת סויה, שום וג’ינג’ר. סלק מוחמץ, עשבים טריים וצנונית מתווספים לכריך עם טעמים נקיים ועדינים
פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, חסה אייסברג, צנון, כוסברה, תירס, שורש, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בגט, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
אני אשמח מאוד לקבל מתכון של עוף בנוסח סצ'ואן.
תודה מראש
פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפלים, ברנדי, סירופ מייפל, שמן, קורנפלור, רוטב סויה, חלבון, מרק עוף, זנגביל, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, לימון, יין, קלי, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
