|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
עגבניות,כמון,בננה,-ראש שום,-זעפרן
, עוף, עצם בקר, כוסברה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
עגבניות,כמון,בננה,-ראש שום,-זעפרן
, עוף, עצם בקר, כוסברה, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, שומשום, פלפל, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
עגבניות,כמון,בננה,-ראש שום,-זעפרן
, עוף, בצל, שורש, פלפל אדום, רסק עגבניות, שמן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, פלפל, שום, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
