|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
יין,גזר,בשר
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
יין,גזר,בשר
, שוקיים עוף, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
יין,גזר,בשר
, עוף, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון שיאפשר לכם לוותר אחת ולתמיד על אבקות המרק. אחרי שלימדה אתכם איך להכין רוטב צ'ילי ביתי, תמי שיבק מוכיחה שעם קצת השקעה גם המנות שלכם יוכלו לקבל שדרוג בטעם בזכות ציר עוף קלאסי. להכין ולשמור
יין,גזר,בשר
, כנפיים עוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, כרישה, בצל, יין אדום יבש, מרק, קוסקוס, פסטה, רסק עגבניות, שמן, שום
food.nana10.co.il
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
יין,גזר,בשר
, חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בצל אדום, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
יין,גזר,בשר
, חזה עוף, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו
www.hashulchan.co.il
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
יין,גזר,בשר
, עוף שלם, בקר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
יין,גזר,בשר
, עוף שלם, בקר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
יין,גזר,בשר
, עוף שלם, בקר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, רסק עגבניות, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
תבשיל מצויין לערב חורפי, אבל יהיה טוב לא פחות גם בקיץ, תלוי במזגן.
יין,גזר,בשר
, עוף שלם, פרגיות, ירכיים עוף, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|