|
טארין כבד אוטנטי אמיתי מדהים במרקמו העדין
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, יין פורט, מרגרינה, מחמאה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, בשר בקר, שומן אווז, כבדי עוף, בצל, צימוקים, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרווה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, שומן אווז, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה אפשר להחליף את השוקיים בכרעיים או בעוף מחולק.
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, חזה אווז, שוקיים עוף, שמנת מתוקה, חמאה, אפונה ירוקה, כרישה, שמפניה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, עוף שלם, שומן אווז, כבד אווז, בצל, תפוחי אדמה, מרק, ביצים, קמח מצה, גזר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הטעם של הבירה התוססת, עם מתיקות הצימוקים והעישון של האווז,
עושה את המנה הזאת מיוחדת מאד. וגם לחוש הריח מובטחת כאן הנאה לא מעטה.
נראה מי יעמוד בפיתוי ולא ילקט את האווז המעושן והצימוקים מהתבנ..
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, כרעיים, צימוקים, בצל, בירה לבנה, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שכבה דקה של ג'לי שחור ומתוק מעשירה פאטה כבד ומעניקה לו רובד נוסף של טעם, מרקם ומראה
דפנה,אווז,-פטרוזיליה,-עגבניות
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, בירה שחורה, ג'לי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
