|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
-בצל
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-בצל
, חזה עוף, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, לחם, שמן זית, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-בצל
, חזה עוף, חסה אמריקאית, נקטרינה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הסלט הזה מתיישב בול על יום שישי כי אז אפשר לרכז את השאריות מכל השבוע - גם תפוחי האדמה יכולים להיות שרידי תבשיל משלשום.
www.ynet.co.il
|
|
כמו העוף האמריקאי המטוגן - רק עם פחות שמן ובלגן.
-בצל
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, פירורי לחם, ביצים, חרדל, שמן, אורגנו, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-בצל
, בשר, עגבניות, חצילים, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלילה וחיננית של סוף-החורף ותחילת האביב - שימו לב, הברוקולי בעונה זו ירוק, רענן וזול מתמיד.
www.ynet.co.il
|
|
את הפונדו מגישים עם מטבלים צבעוניים - קישור למתכונים, מצד ימין.
www.ynet.co.il
|
|
אם יש לכם בבית רוטב פסטו מוכן - אתם מוזמנים להשתמש בו, אוהבי החריף יכולים לתגבר את השום או להוסיף חצי פלפלון-חריף.
-בצל
, חזה עוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, פוזילי, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא