ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
פטרוזיליה,טימין,גזר,בצל סגול
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|